Плов — это одно из самых популярных блюд на территории постсоветского пространства. Это древняя кулинарная традиция, которую ценят и уважают во многих семьях. Однако приготовление плова может быть довольно трудоемким процессом, требующим большого количества времени и усилий.
Но с мультиваркой Борк У800 приготовление вкусного плова становится проще и быстрее. Этот многофункциональный прибор обладает всеми необходимыми функциями для того, чтобы приготовить плов идеальной консистенции и вкуса. Благодаря инновационным технологиям и высокому качеству, мультиварка Борк У800 станет вашим надежным помощником в кулинарии.
Курица — один из самых популярных ингредиентов для приготовления плова. Она отлично сочетается с рисом и специями, придавая блюду неповторимый аромат и вкус. С помощью мультиварки Борк У800 вы сможете легко и быстро приготовить вкусный плов с курицей, который порадует вас и ваших близких.
- Как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке Борк У800
- Выбор ингредиентов для плова
- Мясо и курица
- Рис
- Овощи
- Подготовка к приготовлению плова
- Подготовка мяса и куриного филе
- Подготовка риса
- Приготовление овощей
- Приготовление плова в мультиварке Борк У800
- Настройка мультиварки
- Смешивание ингредиентов
- Процесс готовки
- Подача и сервировка плова
Как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке Борк У800
Для приготовления плова с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 2 стакана риса;
- 2 луковицы;
- 3 моркови;
- 3 столовые ложки масла;
- соль, перец, специи по вкусу.
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Куриное филе нарежьте кубиками, лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2: Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте масло. После того, как масло нагреется, добавьте нарезанный лук и морковь. Обжаривайте овощи, помешивая, пока они не станут мягкими и золотистыми.
Шаг 3: Добавьте к картофелю куриное филе и продолжайте жарить, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.
Шаг 4: Добавьте рис и воду в мультиварку. Для каждого стакана риса вам понадобится 2 стакана воды. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 5: Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Плов». Плов будет готов через 30-40 минут, в зависимости от мощности вашей мультиварки.
Шаг 6: Когда плов готов, дайте ему немного постоять, чтобы он «отдохнул» и насытился ароматами. Затем аккуратно перемешайте содержимое мультиварки, чтобы равномерно распределить ингредиенты.
Теперь вкусный плов с курицей готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Выбор ингредиентов для плова
Для приготовления вкусного плова с курицей в мультиварке Борк У800, важно правильно выбрать все необходимые ингредиенты. Сочетание правильных продуктов придаст плову богатый вкус и аромат.
Вот список основных ингредиентов, которые понадобятся для приготовления плова:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Рис | 2 стакана |
Курица | 500 г |
Лук | 2-3 шт |
Морковь | 2 шт |
Чеснок | 4-5 зубчиков |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Куркума | по вкусу |
Выберите свежие овощи и качественное мясо, чтобы плов обрел неповторимый вкус. Рис желательно выбирать длиннозерновой сорт, который хорошо подходит для приготовления плова.
Не забудьте купить все необходимые ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к приготовлению плова. Приятного аппетита!
Мясо и курица
В традиционном плове используются разные виды мяса: баранина, говядина, свинина. Однако, для плова с курицей используется курятина. Курица – это более доступный и дешевый вид мяса, который также отлично сочетается с рисом и специями.
Курица содержит много полезных веществ, таких как белок, железо, кальций и витамины группы В. Она также является диетическим продуктом, так как содержит меньше жира по сравнению с другими видами мяса.
Для приготовления плова с курицей в мультиварке Борк У800, необходимо нарезать куриное мясо на куски, а затем обжарить его с луком и морковью. После этого добавить специи, рис и воду, и запустить режим приготовления. Через некоторое время плов будет готов к подаче на стол.
Мясо и курица придают плову неповторимый вкус и аромат. Попробуйте приготовить плов с курицей в мультиварке Борк У800 и насладитесь этим восхитительным блюдом вместе с вашей семьей и друзьями.
Рис
Для приготовления плова с курицей в мультиварке Борк У800 рекомендуется использовать длиннозернистый рис. Он отличается особенной структурой и способностью впитывать ароматы и вкусы других ингредиентов.
Перед началом приготовления рис необходимо промыть в холодной воде до полной очистки от крахмала. Это позволит избежать прилипания зерен и получить готовый плов с отдельными рассыпчатыми зернами.
При приготовлении плова в мультиварке Борк У800 рекомендуется соблюдать пропорцию между рисом и жидкостью — 1:1. Также следует помнить о том, что рис будет продолжать впитывать жидкость в процессе приготовления.
Перед добавлением риса в мультиварку Борк У800 рекомендуется обжарить его на небольшом количестве растительного масла. Это придаст рису уникальный аромат и нежную слегка поджаренную корочку.
Приготовление риса в мультиварке Борк У800 требует внимания к состоянию зерен. Они должны быть мягкими и рассыпчатыми, без следов сырости.
Рис является не только основным ингредиентом для приготовления плова, но и богат источником полезных веществ. Он содержит клетчатку, витамины группы В, магний и другие микроэлементы, необходимые для здоровья.
Итак, правильно приготовленный рис в мультиварке Борк У800 поможет создать вкусный и ароматный плов с курицей, который станет настоящим украшением вашего стола.
Овощи
Для приготовления плова с курицей в мультиварке Борк У800 можно использовать различные виды овощей, которые придают блюду свежий и насыщенный вкус.
Один из основных овощей, которые добавляют в плов, это морковь. Ее режут на тонкие полоски или кубики и обжаривают до золотистого цвета вместе с куриной грудкой. Морковь придает плову сладковатый вкус и аромат.
Также в плов можно добавить лук, который также обжаривается вместе с морковью. Лук придает пикантность и ароматное послевкусие плову.
Для придания свежести и сочности плову можно добавить помидоры. Они смягчают вкус и добавляют нотки кислинки. Помидоры можно нарезать кубиками и добавить в плов вместе с другими овощами.
Кроме того, в плов можно добавить перец болгарский, который придаст блюду яркость и аромат. Перец обычно нарезают соломкой и добавляют в плов на последнем этапе приготовления.
Также к плову можно добавить горошек или фасоль, которые придают блюду насыщенность и обогащают его питательными веществами.
При желании можно добавить зелень, например, укроп или петрушку, чтобы придать плову свежий и ароматный вкус.
Все овощи добавляются в мультиварку вместе с рисом, куриной грудкой и специями, чтобы образовать аппетитный и сочный плов. Приготовление в мультиварке позволяет сохранить все полезные свойства овощей и получить идеально приготовленное блюдо.
Овощ | Описание |
---|---|
Морковь | Придает сладковатый вкус и аромат |
Лук | Придает пикантность и ароматное послевкусие |
Помидоры | Смягчают вкус и добавляют нотки кислинки |
Перец болгарский | Придает яркость и аромат |
Горошек или фасоль | Придают насыщенность и обогащают питательными веществами |
Зелень | Придает свежий и ароматный вкус |
Подготовка к приготовлению плова
Перед тем, как приступить к приготовлению плова, необходимо правильно подготовить все ингредиенты.
Список ингредиентов:
- 500 гр риса;
- 500 гр куриной грудки;
- 2 луковицы;
- 4 моркови;
- 4 зубчика чеснока;
- 100 гр растительного масла;
- соль, перец, куркума — по вкусу.
Важным этапом подготовки является мойка и нарезка ингредиентов:
- Рис промыть до чистой воды и оставить на несколько минут для промывания крупной фракции.
- Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки.
- Лук и морковь очистить и нарезать: лук — полукольцами, морковь — кубиками или полосками.
- Чеснок нарезать мелкими кубиками или пропустить через пресс.
Подготовленные ингредиенты можно поместить в разные емкости для удобства.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению плова.
Подготовка мяса и куриного филе
Перед приготовлением плова в мультиварке Борк У800, необходимо правильно подготовить мясо и куриное филе. Для этого следует выполнить несколько простых шагов.
Во-первых, выберите свежее и качественное мясо. Оно должно быть отборным и без излишнего жира. Рекомендуется использовать говядину или баранину, чтобы плов получился сочным и ароматным.
Во-вторых, мясо следует порезать на небольшие кубики, чтобы оно равномерно пропекалось и имело мягкую текстуру. Размер кусочков можно выбирать по своему вкусу, но оптимальное значение составляет примерно 2-3 сантиметра.
В-третьих, перед тем как начать резать курицу, помните о безопасности. Не забудьте вымыть руки и снарядиться специальными перчатками. Отделите куриное филе от костей и кожи, затем нарежьте его на небольшие кусочки. Таким образом, курица будет легче пропекаться и впитывать ароматы специй.
После того как мясо и куриное филе были правильно подготовлены, вы можете приступить к следующему этапу приготовления плова в мультиварке Борк У800.
Подготовка риса
Перед началом приготовления плова в мультиварке Борк У800 необходимо правильно подготовить рис. Важно выбрать качественный рис, который хорошо подойдет для плова. Рекомендуется использовать длиннозерновой рис, такой как басмати или жасмин.
Шаги подготовки риса:
- Промыть рис в холодной воде несколько раз, чтобы удалить излишек крахмала.
- Затем накрыть рис водой и оставить на 15-20 минут, чтобы зерна набухли.
- Аккуратно слить воду и еще раз промыть рис под проточной водой.
- После промывки риса слить воду и дать ему полностью оттекать.
Готовый подготовленный рис можно использовать для дальнейшего приготовления плова в мультиварке Борк У800. Рис готов к использованию и придет вкусу и аромату плова.
Приготовление овощей
Шаг 1: Подготовьте овощи. Мы рекомендуем использовать морковь, лук, паприку и помидоры. Очистите их, удалите семена из помидоров и нарежьте все овощи кубиками или полукольцами.
Шаг 2: Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте немного масла. После того, как масло разогреется, добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте морковь и продолжайте готовить, помешивая, до мягкости. Это займет около 5-7 минут.
Шаг 4: Добавьте паприку и помидоры, продолжайте готовить овощи еще около 3-5 минут. Они должны быть мягкими, но не развариваться.
Шаг 5: После приготовления овощей, добавьте их в мультиварку к курице и рису. Перемешайте все ингредиенты и закройте крышку мультиварки.
Шаг 6: Включите мультиварку в режим «Тушение» и приготовьте плов с овощами в течение 40-50 минут до полной готовности. Периодически проверяйте уровень жидкости и при необходимости добавляйте еще немного воды.
Приготовление овощей для плова с курицей в мультиварке Борк У800 проходит легко и быстро. Овощи придают блюду свежий и яркий вкус, делая его еще более аппетитным и полезным.
Приготовление плова в мультиварке Борк У800
Для приготовления плова вам потребуются следующие ингредиенты:
- Курица — 500 г;
- Рис — 2 стакана;
- Морковь — 2 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Соль — по вкусу;
- Пряности (кориандр, зира, куркума) — по вкусу;
- Масло — 2 столовые ложки.
Далее следуйте инструкции:
- Приготовьте мультиварку, включив режим «Плов». Положите в нее масло и нагрейте его.
- Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную курицу и обжарьте до готовности.
- Добавьте нарезанную морковь и чеснок, соль и пряности. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте обжаривать еще несколько минут.
- Добавьте рис и перемешайте, чтобы он был равномерно покрыт соусом.
- Добавьте горячую воду в соотношении 1:2 (одна часть риса — две части воды).
- Закройте мультиварку и включите режим «Плов». Дайте плову приготовиться в течение 40-45 минут.
- После того, как плов будет готов, дайте ему немного постоять в режиме «Подогрев» перед подачей на стол.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусный плов с курицей в мультиварке Борк У800. Приятного аппетита!
Настройка мультиварки
Перед тем, как приступить к приготовлению плова, необходимо правильно настроить мультиварку Борк У800.
Включите мультиварку, нажав кнопку «Включить». Дождитесь, пока дисплей загорится и мультиварка перейдет в режим ожидания.
Выберите режим приготовления плова. Для этого нажмите кнопку «Режим» и прокрутите список программ, пока не увидите программу «Плов». Нажмите кнопку «ОК» для выбора данного режима.
Установите необходимое время приготовления. Для этого нажмите кнопку «Время» и, используя кнопки «+» и «-», установите желаемое время приготовления плова. Нажмите кнопку «ОК», чтобы подтвердить установку времени.
Выберите режим мощности. Мультиварка Борк У800 имеет несколько уровней мощности. Нажмите кнопку «Мощность» и выберите желаемый уровень мощности, соответствующий рецепту плова. Нажмите кнопку «ОК», чтобы сохранить установку мощности.
Установите задержку приготовления, если необходимо. Для этого нажмите кнопку «Задержка» и, используя кнопки «+» и «-», установите желаемую задержку времени. Нажмите кнопку «ОК», чтобы сохранить установку задержки.
После всех настроек вы можете приступать к приготовлению плова. Убедитесь, что все необходимые ингредиенты приготовлены и находятся в мультиварке.
Плов готовиться без вашего участия, мультиварка самостоятельно отслеживает и контролирует процесс приготовления. Вам остается только дождаться окончания времени приготовления, что бы насладиться вкусным пловом с курицей.
Смешивание ингредиентов
Приготовление плова с курицей в мультиварке Борк У800 начинается с тщательного смешивания ингредиентов. Вам понадобятся:
- 400 грамм куриного мяса;
- 2 стакана риса;
- 2 луковицы;
- 2 моркови;
- 4 столовых ложки растительного масла;
- 2 чайные ложки кориандра;
- 2 чайные ложки зиры;
- 1 чайная ложка куркумы;
- соль по вкусу.
Перед началом смешивания ингредиентов, курицу необходимо вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Лук и морковь очистить и нарезать кубиками.
Включите мультиварку в режиме «Тушение» или «Плов» и добавьте растительное масло. Далее, добавьте лук и морковь, обжаривая их до золотистого цвета.
После этого добавьте к курице кориандр, зиру и куркуму, тщательно перемешайте все ингредиенты.
Теперь, добавьте рис и соль в плов. Рис должен быть равномерно распределен по всей поверхности мультиварки.
Если рецепт предусматривает добавление специй, добавьте их сейчас, тщательно перемешайте плов и закройте крышкой мультиварки.
Теперь, осталось только включить мультиварку и выбрать режим «Плов». Далее, ожидайте, когда приготовление плова будет завершено.
Процесс готовки
Для приготовления вкусного плова с курицей в мультиварке Борк У800 необходимо следовать следующим шагам:
Шаг 1: | Подготовьте все необходимые ингредиенты: курицу, рис, морковь, лук, чеснок, специи и зелень. Очистите и нарежьте морковь и лук. |
Шаг 2: | Включите мультиварку в режиме «Плов» и нагрейте ее. Добавьте немного масла в чашу мультиварки и обжарьте лук до золотистого цвета. |
Шаг 3: | Добавьте к луку нарезанную морковь и обжарьте ее вместе с луком до мягкости. Периодически помешивайте ингредиенты, чтобы они равномерно обжаривались. |
Шаг 4: | После того, как морковь станет мягкой, добавьте нарезанную куриную грудку и чеснок. Обжарьте их вместе с морковью и луком до готовности куриного мяса. |
Шаг 5: | Добавьте рис в чашу мультиварки и перемешайте все ингредиенты. Залейте их вкусным бульоном или кипятком, чтобы полностью покрыть рис. Подсолите по вкусу и добавьте специи, такие как зира, кориандр и куркума. |
Шаг 6: | Закройте мультиварку и настройте режим «Плов» на 30 минут. После того, как плов будет готов, дайте ему немного постоять, чтобы ароматы все хорошо пропитались. |
Теперь плов с курицей готов к подаче! Подайте его горячим, украсив зеленью и наслаждайтесь нежным и ароматным блюдом прямо из мультиварки Борк У800.
Подача и сервировка плова
Плов можно подавать на стол в глубокой тарелке или на большом блюде. Перед подачей плова рекомендуется остудить его немного, чтобы зерна риса стали более рассыпчатыми.
Плов можно украсить зеленью: свежими зелеными луковицами, петрушкой или кинзой. Также можно добавить пикантности, посыпав плов можно посыпать тертым чесноком и красным перцем.
Перед подачей плов на стол рекомендуется полить его маслом, например, растительным или оливковым. Для придания плову более насыщенного вкуса можно добавить нарезанных лимонных дольек.
Подавайте плов горячим, с ломтиком свежего хлеба или домашней лепешкой. В качестве соуса к плову можно предложить нежную сметану или острый мятно-чесночный соус.
Приятного аппетита!