Креветки — это одни из самых популярных морепродуктов на наших столах. Однако, при выборе креветок важно обратить внимание на их размер, так как он может влиять на способ приготовления и вкус блюда. Фраза «креветки 120+» означает, что в упаковке находится определенное количество креветок, размер которых составляет 120 и выше. Подробнее рассмотрим размерные единицы креветок и их особенности.
Размер креветок обычно обозначается числовым значением, но может также сопровождаться буквенным кодом. Например, «21/25» означает, что в 1 фунте (454 г) веса находится от 21 до 25 креветок. Чем меньше число, тем крупнее креветки. Исключением являются креветки с индексом «U» (или «Undersized»), которые имеют особую категорию размера.
Креветки 120+ являются одной из самых мелких категорий размера. Они обладают нежным мясом и деликатным вкусом. Их часто используют в салатах, закусках и мелких горячих блюдах. Приготовление таких креветок требует небольшого времени и простых способов обработки, таких как жарка, варка или запекание. Благодаря своим компактным размерам, они идеально подходят для различных кулинарных комбинаций.
- Что такое размер креветок 120+
- Определение понятия
- Как измеряется размер креветок 120+
- Соответствие размерных единиц
- Таблица соответствия
- Размерные единицы в разных странах
- Как выбрать креветки по размеру
- Соотношение размеров и кулинарного использования
- Рекомендации по выбору креветок
- Размерные характеристики разных видов креветок
- Крупные креветки: размер 120+, виды
- Средние креветки: размер 100-120, виды
- Мелкие креветки: размер до 100, виды
- Правильное хранение креветок разного размера
- Условия хранения крупных креветок
- Условия хранения средних креветок
- Условия хранения мелких креветок
- Размер креветок 120+ в кулинарии
- Популярные рецепты с крупными креветками
- Способы использования средних креветок
- Кулинарные фишки с мелкими креветками
Что такое размер креветок 120+
Креветки 120+ представляют собой крупные морепродукты, которые обладают отличным вкусом и мягким мясом. Они идеально подходят для различных кулинарных рецептов, включая гриль, варку и жарку.
При выборе креветок размера 120+ следует обратить внимание на их внешний вид и свежесть. Хорошая креветка этого размера должна быть крупной, прозрачной, без повреждений и особых запахов.
Как и другие креветки, креветки 120+ богаты белком, низкокалорийны и содержат множество полезных питательных веществ, включая витамины, минералы и омега-3 жирные кислоты. При этом они являются отличным источником витамина D и селена.
Размер креветок 120+ может быть важным фактором при выборе морепродуктов для приготовления праздничного ужина или особого блюда. Благодаря своим великолепным вкусовым качествам и внешнему виду, креветки этого размера станут отличным дополнением к вашему столу и порадуют гостей своими кулинарными возможностями.
Определение понятия
Индекс «+», добавляемый к размерной единице, означает, что креветки могут быть крупнее указанного размера. Таким образом, креветки 120+ могут иметь вес не только 120 грамм, но и более крупные экземпляры.
Размерные единицы используются для классификации креветок в зависимости от их размера. Размеры креветок могут варьироваться от очень мелких (например, 20-30) до очень крупных (например, 500+). Категория 120+ относится к крупным креветкам, которые могут использоваться для приготовления различных блюд.
| Размерная единица | Средний вес в граммах | Описание |
|---|---|---|
| 20-30 | 20-30 | Очень мелкие креветки |
| 40-50 | 40-50 | Мелкие креветки |
| 70-90 | 70-90 | Средние креветки |
| 120+ | 120+ | Крупные креветки |
Размерные единицы креветок имеют важное значение при выборе креветок для приготовления блюд. Креветки 120+ могут быть идеальным выбором для любителей крупных и сочных морепродуктов, которые хотят приготовить вкусное и насыщенное блюдо.
Как измеряется размер креветок 120+
Для определения размера креветок 120+ используется специальный инструмент — кальбаса. Кальбаса — это прозрачный пластиковый контейнер, который имеет отверстия различного диаметра. Креветки проходят через эти отверстия, и размер определяется по тому, насколько успешно креветка проскальзывает через отверстие.
Чем больше диаметр отверстия, через которое проскальзывает креветка, тем больше она. Если креветка проходит через отверстие размером 120+ мм, значит ее размер попадает в категорию 120+.
Измерение размера креветок 120+ является важным для потребителей, поскольку это указывает на крупность креветок. Креветки больших размеров могут использоваться в блюдах, где важно заметное присутствие креветки, или в качестве декоративного элемента на блюде.
Соответствие размерных единиц
При выборе креветок с размером 120+ важно знать и правильно интерпретировать размерные единицы. В мире морепродуктов существует несколько систем обозначений размеров креветок, в которых указывается количество особей в фунтах (LBS), килограммах (KG), штуках (PC) или в диапазоне (в рамках категории 120+).
Система обозначения размерных единиц может быть простой, например, «21/25» означает, что в одном фунте содержится от 21 до 25 креветок. Более сложным является обозначение в штуках, например, «U15» – означает, что в фунте содержится менее 15 особей. Соответственно, чем меньше число перед буквой «U», тем крупнее креветки.
Еще одна распространенная система обозначений – это размерный диапазон, с указанием минимального и максимального количества креветок в фунте. Например, «16/20» означает, что в фунте содержится от 16 до 20 креветок.
Важно помнить, что величина и вес креветок могут варьироваться в зависимости от видового признака животного, методов отлова и региона происхождения. Кроме того, системы обозначения размеров могут отличаться в разных странах. При выборе креветок рекомендуется обращаться к продавцу или уточнять информацию на упаковке, чтобы быть уверенными в правильности выбора.
Таблица соответствия
В таблице ниже приведены размерные единицы креветок и их соответствие в миллиметрах:
- SSS (Super Small Shrimp) — менее 10 мм
- SS (Small Shrimp) — от 10 до 20 мм
- S (Standard Shrimp) — от 20 до 30 мм
- M (Medium Shrimp) — от 30 до 40 мм
- L (Large Shrimp) — от 40 до 50 мм
- LL (Larger Shrimp) — от 50 до 60 мм
- XL (Extra Large Shrimp) — от 60 до 70 мм
- XXL (Double Extra Large Shrimp) — более 70 мм
Эти названия и значения размерных единиц применимы к креветкам размера 120+.
Размерные единицы в разных странах
Размерные единицы креветок могут различаться в разных странах. Обычно используются две основные системы оценки размеров: линейная и числовая.
В США и Канаде чаще всего применяется линейная система, где указывается длина креветки в дюймах (1 дюйм = 2.54 см). Например, креветки размером 20/30 означают, что 20-30 креветок весят примерно 1 фунт (0.45 кг).
Во многих европейских странах, включая Россию, применяется числовая система оценки размеров креветок. Она основана на количестве креветок в килограмме. Например, креветки 70/90 означают, что в килограмме содержится примерно 70-90 креветок.
Также существуют отличия в наименованиях размеров креветок. Например, в Италии и Испании используется термин «gamba» для обозначения крупных креветок, тогда как во Франции и Англии применяются термины «crevette» и «prawn».
Кроме того, в разных странах могут быть использованы различные шкалы для определения размеров креветок. Например, в Японии и Китае часто используется система «шоу», где указывается количество креветок в 600 граммах (1 шоу = 600 грамм).
Как выбрать креветки по размеру
Выбор креветок по размеру играет важную роль при приготовлении различных блюд. Чтобы получить нужный эффект вкуса и текстуры, необходимо правильно подобрать креветки в соответствии с их размером. Вот несколько простых рекомендаций, которые помогут вам сделать правильный выбор:
- Определите требуемый размер: перед покупкой креветок, решите, насколько большие или маленькие они должны быть в вашем блюде. Размер креветок обычно указывается на упаковке и обозначается цифрой, которая означает количество креветок, приходящихся на 1 фунт (454 г). Например, размер 120+ означает, что в фунте содержится более 120 креветок.
- Учитывайте способ приготовления: также необходимо учитывать то, какие креветки вы собираетесь приготовить. Например, если вы хотите приготовить креветки на гриле или на шампурах, то лучше выбирать более крупные креветки, так как они не будут так быстро пересыхать и сохранят сочность.
- Подумайте о текстуре: размер креветок также влияет на их текстуру. Крупные креветки имеют более плотное мясо и могут предложить более насыщенный вкус, в то время как мелкие креветки будут нежнее и мягче.
- Учтите бюджет: конечно же, выбор креветок по размеру должен соответствовать вашим финансовым возможностям. Крупные креветки обычно стоят дороже, тогда как мелкие креветки могут быть более доступными.
- Приобретайте у надежного поставщика: выбирая креветки определенного размера, убедитесь, что вы покупаете их у проверенного поставщика. Качество креветок важно для получения вкусного и безопасного блюда.
В конечном итоге, выбор креветок по размеру зависит от ваших предпочтений и требований рецепта. Следуйте этим рекомендациям, и вы сможете приготовить изумительные блюда с креветками, которые точно соответствуют вашим ожиданиям.
Соотношение размеров и кулинарного использования
Размер креветок играет ключевую роль в выборе способа их приготовления. Крупные креветки, соответствующие размеру 120+ (где число указывает количество креветок в килограмме), обладают более плотным и сочным мясом, что делает их идеальным выбором для приготовления основных блюд, например, гриль или жареных креветок.
Гриль. Крупные креветки 120+ прекрасно подходят для приготовления на гриле. Размер их позволяет равномерно прожаривать мясо снаружи, оставляя его сочным и нежным внутри. Для лучшего вкуса рекомендуется перед грилем мариновать креветки в соусе с травами и специями.
Жареные креветки. Большие креветки идеально подойдут для жарки. Они быстро приобретают золотисто-коричневый цвет с аппетитной текстурой. Для придания дополнительного вкуса можно использовать различные специи и травы, как в составе панады, так и при посыпке перед подачей на стол.
Креветки с макаронами. Использование крупных креветок 120+ в блюде с макаронами придает этому блюду более изысканный вид. Креветки можно приготовить отдельно и добавить к уже готовым макаронам, или варить вместе с макаронами, добавляя их к кипящей воде за несколько минут до готовности макарон.
Не забывайте, что на самом деле насыщенность вкуса и кулинарные варианты применения креветок зависят не только от их размера, но и от множества других факторов, таких как свежесть, способ приготовления и дополнительные ингредиенты. Но размер креветок 120+ — это уже часть ответа на вопрос «как готовить и использовать»!
Рекомендации по выбору креветок
При выборе креветок размером 120+ рекомендуется обратить внимание на следующие факторы:
| Фактор | Рекомендации |
|---|---|
| Свежесть | Выбирайте креветки с яркими цветами, без подозрительного запаха и признаков повреждений. Лучше всего покупать креветки у проверенных поставщиков или в специализированных магазинах. |
| Живость | Проверяйте, насколько активны и подвижны креветки при покупке. Хорошо откажитесь от тех, которые лежат без движения или имеют поврежденные ноги. |
| Телосложение | Выбирайте креветки с пружинистым и упругим мясом. Избегайте креветок с мягким и поврежденным телосложением, так как они могут быть некачественными или несвежими. |
| Упаковка | Обращайте внимание на качество и состояние упаковки. Не выбирайте креветки в разорванных или поврежденных упаковках, так как это может свидетельствовать о нарушении условий хранения и транспортировки. |
| Происхождение | Предпочитайте креветки, произведенные в экологически чистых районах. Обратите внимание на страну происхождения креветок и рейтинги производителей. |
Соблюдение данных рекомендаций поможет вам выбрать свежие, вкусные и качественные креветки размером 120+ для приготовления ваших любимых блюд.
Размерные характеристики разных видов креветок
Наиболее популярные виды креветок, которые доступны на рынке, включают белую креветку, тигровую креветку, красную креветку и розовую креветку. Размеры всех этих видов могут варьироваться, но самые крупные креветки часто относятся к категории «120+».
В отличие от категории «120+», существуют также более мелкие размеры креветок, такие как «50-70» или «70-90». Отношение числа креветок к весу остается примерно одинаковым, но размеры становятся меньше. Креветки с меньшим размером обычно используются для блюд, где требуется менее значительное присутствие креветок, или для приготовления коктейлей.
Важно отметить, что у каждого вида креветок могут быть свои индивидуальные размерные единицы и классификации. Однако, в целом, можно сказать, что существует понятие «120+» для обозначения самых крупных креветок, а также другие категории для меньших размеров креветок. Эти размерные характеристики помогают определить подходящий вид креветок для конкретного блюда или кулинарного эксперимента.
Крупные креветки: размер 120+, виды
Креветки, имеющие размер 120+ входят в категорию крупных креветок. Эти виды креветок обладают внушительным размером и весом, что делает их популярными среди любителей морепродуктов.
Размер 120+ указывает на то, что количество креветок в 1 кг составляет 120 или более. Купить крупные креветки этого размера можно в специализированных магазинах, рыбных рынках или в интернете. Они отличаются от меньших размеров своим заметным весом и большими размерами.
Среди видов крупных креветок популярными являются: Гигантская тигровая креветка (Giant tiger prawn), Лангустины (Langoustines) и Рояль (King prawn). Каждый из этих видов обладает своими характерными особенностями и отличается вкусом и текстурой.
Крупные креветки 120+ являются великолепным выбором для приготовления разнообразных блюд: от простых креветочных салатов и закусок до сложных гастрономических композиций. Их вкус и аппетитный вид позволяют использовать их в различных кулинарных экспериментах и создавать яркие гастрономические композиции.
Купить крупные креветки размер 120+ можно как в замороженном виде, так и свежими. Однако, при выборе свежих креветок следует обращать внимание на их запах и внешний вид. Нежелательным признаком является резкий запах аммиака или признаки гниения.
Средние креветки: размер 100-120, виды
Креветки размером от 100 до 120 миллиметров обычно принадлежат к следующим видам:
- Креветка-тигровая. Этот вид легко узнать по широким и ярким полосатым узорам на своем панцире. Они обладают прекрасным вкусом и широко используются в кулинарии.
- Креветка-королевская. Эти креветки обладают изысканным видом и большим размером. Они часто используются в высококлассных ресторанах для приготовления роскошных блюд.
- Креветка-красная. Это один из самых распространенных видов креветок, который обладает яркой красной окраской. Они отличаются нежным мясом и часто используются для приготовления различных блюд.
Каждый вид креветок имеет свои особенности вкуса и использования. Поэтому при выборе креветок для приготовления блюд, следует обратить внимание на их размер и предпочтение каждого конкретного вида.
Мелкие креветки: размер до 100, виды
Среди наиболее известных видов мелких креветок, можно выделить:
- Кишечник красный (Neocaridina davidi) — эти креветки имеют яркую окраску от красного до оранжевого и достигают размера до 30 мм. Они неприхотливы в содержании и отлично подходят для начинающих аквариумистов.
- Каридина тигровая (Caridina cf. cantonensis) — эти креветки известны своими полосатыми узорами, напоминающими тигровую шкуру. Размер каридины тигровой может достигать до 40 мм.
- Рябушка обыкновенная (Daphnia magna) — несмотря на свою небольшую длину до 5 мм, эти креветочки являются одним из основных источников пищи для маленьких рыбок и других организмов в водоемах.
Это лишь некоторые из видов мелких креветок, которые могут встречаться в природе или содержаться в аквариумах. Их привлекательная окраска и небольшой размер делают их популярными среди любителей рыбок и аквариумистики.
Правильное хранение креветок разного размера
Правильное хранение креветок исключительно важно, чтобы сохранить свежесть и качество продукта. Это особенно важно при работе с креветками разного размера. Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам хранить креветки правильно:
- Проверьте свежесть: перед тем как хранить креветки, убедитесь, что они свежие. Обратите внимание на запах и внешний вид креветок. Они должны иметь яркий, морской аромат и быть блестящими, без признаков повреждения.
- Удалите головы: если вы храните полные креветки, рекомендуется удалить головы перед хранением. Головы быстро портятся и могут вызвать быстрое порчу мяса креветки.
- Используйте лед: охладите креветки льдом, чтобы сохранить их свежесть. Лучше всего использовать фракционные блоки льда или замороженный горошек льда, чтобы равномерно охладить продукт.
- Упакуйте креветки: перед хранением переложите креветки в пластиковый контейнер или пакет, а затем плотно закройте его, чтобы предотвратить доступ воздуха и продолжительное воздействие окружающей среды.
- Храните в холодильнике: для дальнейшего хранения креветок поместите их в холодильник с температурой от 0°C до 4°C. Это поможет сохранить свежесть и предотвратить размножение бактерий.
- Сохраняйте отдельно: рекомендуется хранить креветки отдельно от других продуктов, чтобы избежать перекрестного контаминации и сохранить качество продукта.
- Расчет срока годности: креветки различного размера могут иметь разные сроки годности. Проверяйте дату упаковки и срок годности перед использованием продукта.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете правильно хранить креветки разного размера, обеспечивая их свежесть и качество до использования.
Условия хранения крупных креветок
Для обеспечения длительного срока хранения крупных креветок необходимо соблюдать определенные условия. Вот несколько важных факторов, которые следует учесть при хранении креветок большого размера:
- Температура: Креветки нуждаются в холоде для поддержания свежести и предотвращения размножения бактерий. Идеальная температура для хранения креветок составляет от 0 до 4°C. Для достижения этой температуры можно использовать холодильник или специальный холодильный блок.
- Упаковка: Креветки следует помещать в герметичные пластиковые контейнеры или пакеты, чтобы предотвратить доступ воздуха и сохранить свежесть продукта. Для предотвращения повреждений и сохранения формы можно использовать мягкую подложку.
- Влажность: Важно поддерживать оптимальную влажность при хранении креветок. Идеальный уровень влажности составляет около 90%. Для ее регулирования можно использовать влажные салфетки или специальные контейнеры с влагоуплотнителями.
- Срок хранения: Креветки следует хранить не более 2-3 дней, чтобы избежать потери свежести и вкуса. После этого они могут стать опасными для употребления.
- Приготовление: Приготовить креветки следует как можно быстрее после покупки, чтобы избежать потери качества и свежести. Они могут быть использованы в различных блюдах, таких как салаты, супы, жареные креветки и многое другое.
Соблюдение этих условий поможет сохранить свежесть и качество крупных креветок на протяжении длительного времени, чтобы вы могли наслаждаться их превосходным вкусом.
Условия хранения средних креветок
Температура: Средние креветки лучше всего хранить при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Это позволит избежать их быстрого порчи и размораживания. Температура должна быть постоянной и контролируемой, чтобы предотвратить рост бактерий.
Упаковка: Средние креветки обычно продается в вакуумной упаковке или в герметичной пластиковой таре. Это помогает предотвратить контакт с воздухом и сохранить свежесть продукта. Проверьте герметичность упаковки перед покупкой.
Срок годности: Средние креветки имеют ограниченный срок годности, который указан на упаковке. Следуйте указанным инструкциям по сроку годности и употреблению. Испорченные или просроченные креветки могут вызвать пищевое отравление, поэтому будьте внимательны.
Холодильник: Храните средние креветки в холодильнике, чтобы поддерживать низкую температуру. Холодильник должен быть чистым и хорошо организованным. Избегайте хранения креветок рядом с другими продуктами, чтобы избежать перекрестного загрязнения и контаминации.
Запахи: Средние креветки могут поглощать запахи из окружающей среды, поэтому храните их в запахонепроницаемой упаковке или в отдельной контейнере. Это поможет сохранить их натуральный вкус и аромат.
Условия хранения средних креветок играют важную роль в поддержании их качества. Соблюдайте эти рекомендации и наслаждайтесь свежими и вкусными креветками в любое время.
Условия хранения мелких креветок
Мелкие креветки требуют особых условий хранения, чтобы сохранить свежесть и качество.
Вот несколько важных факторов, которые следует учитывать при хранении мелких креветок:
| Фактор | Условия хранения |
|---|---|
| Температура | Креветки должны храниться при температуре от 0°C до 4°C. Не допускайте замораживания креветок. |
| Упаковка | Мелкие креветки лучше всего хранить в специальных контейнерах с вентиляционной системой, которая позволяет креветкам дышать и предотвращает скопление влаги. |
| Влажность | Влажность должна быть поддерживаться на уровне около 80-90%. Для этого можно использовать специальные увлажнители или поставить контейнер с креветками на поддон с влажными полотенцами. |
| Освещение | Креветки лучше всего хранятся в темных условиях. Избегайте прямого солнечного света, так как он может повредить креветки и ускорить процесс порчи. |
| Срок хранения | Мелкие креветки следует употреблять в течение 1-2 дней после приобретения. При хранении более длительное время они могут потерять свежесть и вкус. |
Соблюдение этих условий поможет сохранить свежесть и качество мелких креветок до момента их использования.
Размер креветок 120+ в кулинарии
Креветки размером 120+ нашли широкое применение в мире кулинарии. Большие размеры креветок делают их идеальными для использования в различных блюдах.
Самой распространенной и популярной формой использования креветок 120+ является приготовление креветочного коктейля. Крупные креветки прекрасно сочетаются с соусами и дипами, и могут быть оформлены в виде аппетитных закусок.
К креветкам 120+ также применяют в кулинарии, готовя различные блюда в азиатском стиле. Они идеально подходят для приготовления карри, лапши или супа. Большие креветки добавляются в последние минуты приготовления, чтобы сохранить свою сочность и текстуру.
Креветки размером 120+ могут быть использованы для гриля или жарки на сковороде. Такие креветки отлично подходят для приготовления разнообразных морских блюд, таких как паэлья, салаты или паста с морепродуктами.
Используя креветки 120+ в кулинарии, можно создавать впечатляющие и невероятно вкусные блюда. Большие креветки добавляют уникальный вкус и аромат, придавая блюдам роскошный вид и выразительность.
Популярные рецепты с крупными креветками
Ниже приведены несколько популярных рецептов с крупными креветками, которые непременно понравятся любителям этого деликатеса.
| Название рецепта | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Креветки на гриле | Крупные креветки, оливковое масло, чеснок, лимон, соль, перец |
|
| Карри с креветками | Крупные креветки, лук, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, томатная паста, карри порошок, лайм |
|
| Креветки в чесночном соусе | Крупные креветки, сливочное масло, чеснок, петрушка, соль, перец |
|
Это всего лишь несколько примеров популярных рецептов с крупными креветками. Вы можете варьировать их состав и способы приготовления в зависимости от своих предпочтений и вкусовых предпочтений. Приятного аппетита!
Способы использования средних креветок
Средние креветки могут быть использованы в различных блюдах и соусах благодаря своему универсальному размеру и вкусу. Вот несколько способов использования средних креветок:
| Способ | Описание |
|---|---|
| Жарка | Средние креветки могут быть обжарены на сковороде с добавлением соли, перца и других специй. Они станут отличным дополнением к рису, пасте или салатам. |
| Поштучное использование | Средние креветки могут быть использованы в качестве гарнира к различным блюдам или добавлены в супы и рагу. |
| Маринование | Средние креветки могут быть маринованы с использованием соевого соуса, лимонного сока, чеснока и других приправ. Затем их можно приготовить на гриле или обжарить. |
| Добавление в пасту | Средние креветки могут быть добавлены в различные виды пасты, такие как спагетти или лингвини, для создания более насыщенного вкуса и текстуры. |
| Использование в кари | Средние креветки могут быть добавлены в кари или другие азиатские блюда для придания им богатого морского аромата и вкуса. |
Это лишь несколько примеров способов использования средних креветок. Возможностей и кулинарных фантазий с ними много, поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом!
Кулинарные фишки с мелкими креветками
1. Маринованные мелкие креветки
Одним из способов усилить вкус мелких креветок является их маринад. Попробуйте замариновать креветки в соевом соусе с добавлением чеснока и оливкового масла. Оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике. Маринованные креветки можно использовать в салатах или подавать как закуску.
2. Креветки в чесночном соусе
Мелкие креветки идеально сочетаются с чесночным соусом. Попробуйте обжарить креветки на сковороде с мелко нарезанным чесноком, оливковым маслом и соком лимона. Добавьте соль и перец по вкусу. Это блюдо станет отличным гарниром или основой для пасты.
3. Креветки в сливочном соусе с зеленью
Еще один вариант приготовления мелких креветок – это соус из сливок с добавлением зелени. Просто обжарьте креветки на сковороде с сливками, добавьте мелко нарезанный базилик или петрушку, соль и перец. Соус будет отлично сочетаться с пастой, рисом или картофельным пюре.
4. Креветки на гриле
Если у вас есть гриль, попробуйте запечь мелкие креветки на шпажках. Просто смажьте креветки оливковым маслом и посыпьте солью и перцем, затем нанизывайте их на шпажки. Поставьте на гриль и готовьте до золотистой корочки. Этот способ приготовления подойдет для праздничного ужина или барбекю.
Используя эти кулинарные фишки, вы сможете создать блюда, в которых мелкие креветки раскроются во всей своей вкусовой и текстурной гармонии.