Цукини: свойства, приготовление, рецепты

Цукини — это одно из самых популярных овощей, которое широко используется в кулинарии и имеет множество полезных свойств для организма. Они относятся к семейству тыквенных и являются близким родственником кабачков, но отличаются своей формой и цветом. Цукини обладают нежным мягким вкусом и отлично сочетаются с другими продуктами.

Одно из главных преимуществ цукини — это их низкое содержание калорий. Они являются отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или хочет сбросить лишние килограммы. Благодаря высокому содержанию воды и клетчатки, цукини повышают чувство сытости и помогают уменьшить аппетит. Кроме того, они также богаты витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин А, калий и магний.

Приготовление цукини не требует особых усилий. Их можно готовить как отдельное блюдо, так и добавлять в различные рецепты. Цукини отлично сочетаются с мясом, рыбой, птицей, а также с другими овощами. Они могут быть подвержены термической обработке, такой как жарка, варка, запекание, или использоваться в сыром виде, например, в салатах или спиральных картофельных чипсах. Благодаря своей нежной текстуре и вкусу, цукини позволяют вам экспериментировать с разными кулинарными приемами и создавать оригинальные блюда.

Если вы хотите включить цукини в свой рацион питания, но не знаете, как их готовить, мы подготовили для вас несколько интересных и вкусных рецептов. Вы можете приготовить цукини фаршированные мясом, запеченные с пармезаном и травами, или использовать их в пасте или даже в кексе. Цукини — универсальный овощ, который подходит для любого времени года и поможет вам разнообразить ваше меню и получить новые впечатления от еды.

История и происхождение цукини

В Европе цукини были введены в XVI веке испанскими и португальскими колонизаторами. Со временем овощ стал популярным в Италии, где получил название «циуккини». В XVIII веке цукини начали выращиваться во Франции и других странах Европы.

В Северной Америке цукини появились в конце XIX века, когда итальянские иммигранты начали выращивать овощ в США. Здесь он получил название «цукини», которое происходит от итальянского слова «zucchina», что означает «маленькая тыква».

Сегодня цукини выращивают по всему миру и доступны на рынках круглый год. Они являются популярным ингредиентом во многих блюдах, включая салаты, супы, гарниры и запеканки. Цукини отличаются своим нежным вкусом и низким содержанием калорий, что делает их отличным выбором для здорового питания.

Происхождение цукини

Цукини имеют узенькую форму и маленький размер по сравнению с обычными тыквами. Они имеют бледно-зеленую кожуру и мягкую, нежную мякоть. Внутри они содержат семена, которые можно убрать, если они мешают приготовлению блюда.

Сегодня цукини активно используются в кулинарии по всему миру. Они обладают нежным вкусом и хорошо сочетаются со многими ингредиентами. Цукини часто готовятся на гриле, фаршируются, маринуются или добавляются в супы и соусы. Они также являются низкокалорийным продуктом и богатым источником клетчатки и витаминов.

История использования цукини

Цукини происходят от древнего растения, известного как патиссон или ассоль. Оригинально оно росло в Америке и было широко распространено среди индейцев. Европейцы первыми познакомились с цукини после открытия Нового Света, и почти сразу они начали активно использовать его в своей кухне.

Итальянцы обожают цукини и используют их во многих блюдах. Самым знаменитым из них является «цуккетте фарците» — цукини, фаршированные мясом, овощами и сыром. Они также добавляются в пасты и ризотто для придания им более обильного вкуса и текстуры.

Цукини также популярны в других странах Средиземноморья, таких как Греция и Франция. В Греции они часто готовятся на гриле и подаются со сметаной и чесноком. Во Франции цукини используются в тарте или добавляются в рагу с другими овощами.

Сегодня цукини широко доступны и популярны во многих странах мира. Они известны своими нежными вкусом и мягкой текстурой, а также прекрасно сочетаются с различными ингредиентами. Цукини можно приготовить множество различных способов — обжарить, запечь, приготовить на гриле или добавить в супы и салаты.

Биологическое описание цукини

Растение цукини — однолетнее, ползучее или повислое, с прочными ветвями и широкими листьями. Листья цукини крупные, сердцевидные, с глубокими треугольными разрезами на краю. Цветки цукини крупные, желтые, обоеполые. Плоды цукини созревают через 30-40 дней после появления первых цветков. Они достигают длины 15-25 сантиметров и веса до 1-2 килограммов.

Цукини богаты витаминами и минералами. В составе цукини содержится большое количество витамина А, витамина С, витамина Е, витамина К, а также микроэлементов, таких как железо, калий, кальций и магний.

Цукини обладают множеством полезных свойств. Они являются низкокалорийным продуктом, поэтому широко используются в диетическом питании. Они также обладают диуретическим и противовоспалительным действием, помогают укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение.

Цукини можно приготовить различными способами: жарить, тушить, запекать, добавлять в салаты, супы и рагу. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Цукини являются популярным ингредиентом в многих кулинарных рецептах по всему миру.

Внешний вид цукини

Цукини имеют гладкую поверхность и не имеют жесткости, как у некоторых других овощей. Их кожура обычно покрывает сочное мясо, которое является наиболее съедобной частью овоща.

Цвет кожуры цукини может быть различным. Обычно они имеют светло-зеленый или зеленый цвет, но иногда могут быть и светло-желтые или темные зеленые оттенки. Кожура цукини довольно тонкая и не требует удаления перед приготовлением.

Также следует отметить, что количество семечек внутри цукини минимально. Они находятся внутри мякоти и обычно не причиняют неудобств при употреблении в пищу.

• Длина: 15-25 см
• Диаметр: около 5 см
• Форма: удлиненная, цилиндрическая или слегка утолщенная
• Цвет кожуры: светло-зеленый, зеленый, светло-желтый, темно-зеленый
• Семена: минимальное количество, находятся внутри мякоти

Состав цукини

• Вода — около 95%, поэтому они являются идеальным продуктом для увлажнения организма;
• Белки — содержат мало калорий, но при этом богаты незаменимыми аминокислотами;
• Углеводы — входят в состав зеленых овощей, обеспечивают энергией организм;
• Клетчатка — помогает улучшить пищеварение, предотвращает запоры и нормализует вес;
• Витамины — цукини содержат витамины А, С, Е, группу В, а также калий и медь;
• Минералы — помогают поддерживать здоровье нервной системы, костей и мышц.

Цукини являются диетическим продуктом, который широко используется в кулинарии. Легко усваиваемый состав делает их идеальными для детского и диетического питания. Цукини можно готовить по разным рецептам, например, жарить или запекать. Они могут быть основой для салатов, супов, гарниров или составлять отдельное блюдо. Зеленые кабачки отлично сочетаются с другими овощами и придают блюдам свежий и летний вкус.

Полезные свойства цукини

Богаты витаминами и минералами: Цукини содержат витамины А и С, которые помогают поддерживать здоровую кожу и имунную систему. Они также обладают витаминами группы B, которые способствуют здоровью нервной системы. Цукини также содержат минералы, такие как калий, магний и фолиевую кислоту, которые важны для нормального функционирования организма.

Богаты антиоксидантами: Цукини содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин и лутеин, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме. Антиоксиданты защищают клетки от повреждений и помогают предотвращать различные заболевания.

Содержат клетчатку: Цукини являются хорошим источником клетчатки, которая не только способствует нормализации пищеварения, но также помогает снижать уровень холестерина и поддерживать здоровый вес.

Восстанавливают электролитный баланс: Благодаря содержанию калия, цукини помогают восстанавливать электролитный баланс в организме, особенно после физических нагрузок.

Обладают противовоспалительными свойствами: Цукини содержат антиоксиданты и фитохимикаты, которые могут помочь снизить воспаление в организме и улучшить общее здоровье.

Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний: Цукини богаты пищевыми волокнами и калием, которые помогают снижать кровяное давление и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Помогают контролировать уровень сахара в крови: Цукини имеют низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают резких скачков уровня сахара в крови после еды. Это может быть особенно полезно для людей с диабетом или теми, кто следит за уровнем сахара в крови.

Помните, что цукини лучше всего употреблять свежими, чтобы сохранить все их полезные свойства. Они могут быть использованы в различных блюдах, таких как салаты, обжаренные овощи или даже в форме спагетти-макарон. Попробуйте добавить цукини в свой рацион и наслаждайтесь их вкусом и пользой для здоровья!

Выращивание цукини

1. Выбор места: Цукини предпочитает солнечные места, поэтому выберите участок сада с хорошим солнечным освещением. Также учтите, что растения цукини могут занимать большое пространство, поэтому выберите участок с достаточным количеством места.

2. Подготовка почвы: Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Проверьте реакцию почвы и, при необходимости, скорректируйте ее путем добавления органического удобрения.

3. Посев семян: Семена цукини можно посеять прямо в грунт или начать их выращивание в контейнерах. Если вы решите начать с посева семян в грунт, выберите теплые дни и убедитесь, что почва достаточно прогрелась. Глубина посева должна быть около 2-3 см.

4. Уход за растениями: После появления всходов, рассадите растения на расстоянии около 60-90 см друг от друга. Во время вегетации цукини требуется регулярный полив и подкормка. Поливайте растения, когда почва становится сухой на глубину 3-5 см. Подкармливайте их органическим удобрением каждые 2-3 недели.

5. Борьба с вредителями и болезнями: Цукини могут подвергаться нападению различных вредителей и заболеваний, таких как тля, клещи и мучнистая роса. Постоянно осматривайте растения и принимайте меры по борьбе с ними, если необходимо.

6. Сбор урожая: Цукини готовы для сбора через 4-8 недель после появления всходов, когда плоды достигнут размера около 15-20 см. Срывайте плоды с участками стеблей, чтобы предотвратить повреждение растений.

Следуя этим советам, вы сможете успешно вырастить цукини в своем саду и наслаждаться свежими овощами прямо с грядки.

Подготовка почвы для выращивания цукини

Перед высадкой семян цукини необходимо выбрать подходящее место в саду или огороде. Цукини предпочитают солнечные места с хорошим дренажем. Выберите место, где будет достаточно солнечного света, исключая тени от деревьев или заборов.

Далее, нужно подготовить почву. Помните, что цукини предпочитают плодородную, рыхлую и хорошо дренированную почву. Перед посадкой цукини, рекомендуется провести рыхление почвы на глубину около 30-40 см. Это поможет улучшить воздухообмен и водоудерживающие свойства почвы.

Также, для улучшения плодородия почвы, можно добавить органические удобрения, такие как компост или перегной. Обогатив почву органическим веществом, вы повысите ее плодородие и улучшите структуру.

Перед посадкой семян рекомендуется проверить уровень pH почвы. Цукини предпочитает нейтральную или слабощелочную почву с pH от 6,0 до 7,0. В случае необходимости, можно внести корректировки при помощи специальных препаратов.

После подготовки почвы, можно перейти к посадке семян цукини. Семена следует разместить на глубину около 2-3 см и участков с интервалом около 60 см друг от друга. После посадки рекомендуется полить участок водой. После появления всходов цукини, стоит убедиться, что растения получают достаточное количество воды и света.

Подготовка почвы для выращивания цукини играет важную роль в получении хорошего урожая. Следуя простым рекомендациям, вы сможете вырастить вкусные и полезные плоды цукини, которые послужат отличным дополнением к вашим блюдам.

Посев и уход за растением

Перед посевом семян цукини рекомендуется их промыть и обработать специальным раствором для дезинфекции. Для посева выбираются самые крупные и здоровые семена.

Грунт для посева цукини должен быть плодородным и хорошо дренированным. Перед посевом грунт рыхлят и удобряют органическими удобрениями, такими как перегной или компост.

Семена цукини можно посеять непосредственно в открытый грунт после окончания заморозков. Глубина посева составляет примерно 2-3 см, с расстоянием между растениями около 60-90 см. Можно также посадить семена в горшки и пересадить растения в открытый грунт после установления стабильной теплой погоды.

Цукини требуют регулярного полива. Растение нуждается в достаточном количестве влаги, особенно в период плодоношения. Однако следует избегать переувлажнения грунта, так как это может привести к гниению корневой системы.

Растения цукини нуждаются в свете и тепле. Они хорошо растут на солнечных участках. Необходимо также обеспечить достаточное пространство между растениями для их нормального развития.

Во время роста растения рекомендуется проводить подкормку органическими и минеральными удобрениями. Это поможет обеспечить цукини необходимыми питательными веществами и способствовать их активному росту и развитию.

Удаление сорняков вокруг растений цукини является важным аспектом ухода за ними. Сорняки конкурируют с растениями за питательные вещества и воду, поэтому их следует удалять, чтобы обеспечить цукини наилучшие условия для роста и развития.

Также растения цукини подвержены атаке вредителей, таких как тля и мучнистый червец. В случае обнаружения насекомых следует применять средства борьбы с вредителями или применять альтернативные методы, например, биологические препараты.

Правильный уход за растениями цукини позволит получить хороший урожай сочных и вкусных плодов. Следуя вышеуказанным простым рекомендациям, вы сможете вырастить здоровое и плодовитое растение цукини.

Сбор и хранение цукини

Наилучший момент для сбора цукини – когда они еще молодые и имеют длину около 15-20 сантиметров. Откладывание сбора на более поздний срок может привести к тому, что овощ станет жестким и несъедобным. При сборе цукини следует использовать острый нож или секатор, чтобы не повредить стебель растения.

После сбора цукини, их рекомендуется использовать как можно быстрее. Если же вы не планируете готовить блюда с ними сразу же, то их можно хранить в холодильнике. Надо понимать, что цукини является довольно хрупким овощем, поэтому для хранения наилучшим вариантом будет использование пластиковых пакетов или контейнеров.

Хранение цукини в холодильнике будет способствовать сохранению вкуса и свежести на более длительный период времени. Оптимальная температура для хранения цукини составляет около 10-12 градусов Цельсия.

Важно помнить, что цукини имеет достаточно большое содержание воды, поэтому перед использованием овощ стоит подсушить с помощью бумажных полотенец или кухонных салфеток. Это поможет избежать слишком водянистых блюд и сохранить форму цукини при готовке.

Соблюдая правила сбора и хранения цукини, вы сможете насладиться этим молодым овощем весь сезон и приготовить множество вкусных блюд для себя и своих близких.

Приготовление цукини

Один из самых простых способов готовки цукини – обжарить их на сковороде. Для этого необходимо нарезать цукини на кружочки или полоски, посыпать солью и оставить на несколько минут, чтобы остатки влаги вышли. Затем цукини следует обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Еще один способ приготовления цукини – запекание в духовке. Для этого необходимо цукини нарезать на кольца или полоски, смазать их маслом, посолить и поперчить по вкусу. Затем цукини следует выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Цукини также отлично подходят для приготовления овощных тушенок. Для этого необходимо нарезать цукини, лук, морковь и другие овощи на кубики. Затем овощи следует обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить специи и тушить до мягкости. Готовы овощи можно подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

Способ приготовления	Время готовки
Жареные цукини	10-15 минут
Запеченные цукини	20-25 минут
Тушеные цукини	20-30 минут

Попробуйте разные способы приготовления цукини и найдите свой любимый. Рецепты с цукини не только необычны, но и весьма вкусны. Приятного аппетита!

Основные методы приготовления цукини

Метод	Описание
Жарка	Цукини можно обжаривать на сковороде с маслом до золотистого цвета. Этот способ придаст овощу аппетитный вкус и хрустящую текстуру.
Тушение	Один из самых популярных способов приготовления цукини. Для тушения можно использовать различные соусы и приправы, чтобы придать овощу более насыщенный вкус.
Запекание	Цукини можно запекать в духовке с другими овощами или сыром. Этот метод сохраняет множество полезных веществ в овоще и придает ему нежное и сочное состояние.
Фарширование	Цукини можно использовать в качестве естественной «подложки» для различных начинок — мясных, овощных или сырных. Такой способ приготовления цукини позволяет создавать вкусные и красивые блюда.

Выбирая метод приготовления цукини, вы можете экспериментировать и находить новые вкусовые сочетания. Попробуйте разные способы и наслаждайтесь овощем в различных его проявлениях!

Рецепты блюд с использованием цукини

1. Запеченные цукини с моцареллой и помидорами:

• Цукини — 2 штуки;
• Моцарелла — 100 г;
• Помидоры — 2 штуки;
• Оливковое масло — 2 столовые ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

Нарежьте цукини на тонкие кружочки и помидоры на дольки. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Выложите цукини на дно формы, затем помидоры. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте тертым моцареллой и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут. Подавайте горячим.

2. Цуккини-спагетти с мясным соусом:

• Цукини — 4 штуки;
• Фарш (говядина или свинина) — 300 г;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Томатная паста — 2 столовые ложки;
• Соль, перец — по вкусу.

Цуккини разрежьте на длинные ленты с помощью специального устройства для нарезки овощей или просто очень тонко нарежьте. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте до готовности. Добавьте томатную пасту, чеснок, соль и перец. Тушите под крышкой около 10 минут. Затем добавьте цуккини и тушите еще 5 минут. Готовое блюдо можно посыпать тертым сыром и зеленью.

3. Цуккини в кляре:

• Цукини — 1 штука;
• Яйца — 2 штуки;
• Мука — 100 г;
• Молоко — 100 мл;
• Соль, перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Цуккини нарежьте на тонкие кружочки. В миске взбейте яйца, добавьте муку и молоко, соль и перец. Хорошо взбейте до однородной консистенции. Обмакивайте цуккини в тесто и обжаривайте в разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Убирайте готовые цуккини на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Подавайте горячими с соусом на ваш вкус.

Цукини — универсальный овощ, с которым можно приготовить множество интересных блюд. Эти рецепты помогут вам варьировать свое меню и добавить в него новые вкусы.

Варианты использования цукини в пищу

Блюдо	Описание
Жареные цукини	Цукини нарезаются кружками и обжариваются на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Подается как гарнир или часть аппетитного салата.
Цукини-гриль	Цукини нарезаются поперек тонкими полосками и готовятся на гриле или в горячей сковороде. Подается со свежими овощами или мясом.
Цукини-спагетти	Цукини можно нарезать специальным устройством для создания спагетти-образных нитей. Полученные «спагетти» цукини готовятся как обычные спагетти и подаются с соусом по вашему выбору.
Цукини-заготовки	Цукини можно мариновать или консервировать, чтобы сохранить его на долгие месяцы. Это позволяет использовать цукини в зимний период, когда этот овощ не доступен.
Цукини-рыба	Цукини приобретает интересный вкус и текстуру, когда его нарезают на кусочки и обжаривают с соевым соусом и специями. Получается блюдо, похожее на рыбу, идеально подходящее для веганов или людей, которые хотят варьировать свой рацион.

Это лишь некоторые способы использования цукини в пищу. Вы можете экспериментировать с этим овощем и приготовить свои уникальные блюда. Цукини богат витаминами и питательными веществами, поэтому его использование в ежедневной диете будет только полезным.

Салаты с цукини

Вот несколько рецептов салатов, в которых цукини является главным героем:

Название салата	Ингредиенты	Способ приготовления
Салат с цукини и томатами	Цукини, томаты, оливковое масло, соль, перец	Цукини нарезать тонкими кружками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Томаты нарезать небольшими кубиками. Смешать цукини и томаты, заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Цукини-фета салат	Цукини, сыр фета, оливки, оливковое масло, лимонный сок, зелень	Цукини нарезать кубиками среднего размера и обжарить на оливковом масле до готовности. Добавить сыр фета, оливки, зелень и смешать. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком.
Цукини-авокадо салат	Цукини, авокадо, лук, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец	Цукини нарезать тонкими полукольцами и обжарить на оливковом масле до готовности. Авокадо нарезать кубиками. Лук нарезать мелкими кубиками. Смешать цукини, авокадо и лук, заправить солью, перцем, оливковым маслом и лимонным соком.

Салаты с цукини представляют собой вкусное и полезное блюдо, которое можно готовить как на обычную, так и на праздничную трапезу. Попробуйте разные варианты с использованием цукини и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом!

Запеканки с цукини

Чтобы приготовить запеканки с цукини, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Цукини — 2 штуки
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 2 столовые ложки
• Сыр твердый — 100 грамм
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (по вкусу) — пучок
• Соль и перец — по вкусу

Для начала необходимо помыть и нарезать цукини на кружочки. Затем приготовить яйца, разбив их в миску и тщательно взбив. Постепенно добавьте муку и продолжайте взбивать до получения однородной массы.

Теперь добавьте мелко нарезанный сыр, чеснок и зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите форму для запекания и выложите на нее кружочки цукини. Затем вылейте приготовленную смесь яиц, муки и сыра на цукини.

Выпекайте запеканки в духовке около 30-35 минут до золотистой корочки. Готовые запеканки подавайте горячими. Они будут отличным дополнением к любому основному блюду или могут быть самостоятельным легким ужином.

Запеканки с цукини — это прекрасный способ включить овощи в ваш рацион. Они богаты витаминами и питательными веществами, а также содержат низкое количество калорий. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите свою семью и гостей вкусом и полезными свойствами цукини.

Гарниры с цукини

Вот несколько интересных рецептов гарниров с использованием цукини:

1. Цукини гриль. Нарежьте цукини тонкими пластинами, смажьте их оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Гриль готовьте до появления румяной корочки с обеих сторон. Подавайте гарнир горячим.
2. Цукини с тушеным луком. Нарежьте цукини и лук тонкими полукольцами. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте цукини и тушите все вместе до мягкости овощей. Приправьте солью, перцем и другими любимыми специями.
3. Цукини в томатном соусе. Нарежьте цукини кубиками и обжарьте их в горячем масле до золотистого цвета. Добавьте томатный соус, приправы по вкусу и тушите все вместе около 10-15 минут. Гарнир готов!

Гарниры с использованием цукини могут быть прекрасным дополнением к основным блюдам, таким как мясо или рыба. Они придают блюдам свежий вкус и аромат, делая их более сытными и интересными.

Вопрос-ответ:

Что такое цукини?

Цукини — это сорт тыквы, известный также как зеленая кабачковая тыква. Он имеет удлиненную форму и зеленую кожуру.

Какие свойства имеет цукини?

Цукини содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, магний и калий. Он также богат клетчаткой, которая способствует здоровью кишечника.

Как приготовить цукини?

Цукини можно приготовить различными способами: жарить на сковороде, гриле или в духовке, варить, тушить или добавить в салаты и супы. Важно не пережаривать цукини, чтобы сохранить его сочность и текстуру.

Какие рецепты можно приготовить с использованием цукини?

С цукини можно приготовить множество вкусных блюд, например, цукини-лазанью, цукини-спагетти с соусом из помидоров, запеченные цукини с сыром, цукини-нудлсы и многое другое. Важно экспериментировать и находить свои любимые рецепты с цукини.

Какую пользу организму приносит потребление цукини?

Цукини богат антиоксидантами, которые помогают защитить организм от свободных радикалов. Он также содержит много волокна, которое помогает улучшить работу пищеварения. Потребление цукини может также помочь снизить вес и контролировать уровень сахара в крови.

Что такое цукини?

Цукини — это сорт тыквы, который отличается своим мягким вкусом и нежной текстурой. Они имеют удлиненную форму и обычно считаются овощем, хотя на самом деле являются плодами тыквы.